Pomazánka z uzeného masa

Jednoduché a moc dobré. Potřebujeme:

  • nějaké dobré uzené maso – kýtu, slaninu – podle preferencí libové nebo prorostlé
  • pomazánkové máslo

Uzené jemně nameleme nebo rozmixujeme najemno. Smícháme s pomazánkovým máslem a případně dosolíme. Ideální na čerstvý chléb, možné i jako základ pro chlebíčky nebo jednohubky. Tam doplníme sýrem (ementálského typu) a kyselou okurkou.